Пикша (мерланг) свежемороженая, черноморская

Пикша (мерланг) свежемороженая, черноморская ценная рыба.

Чтобы купить мерланг оптом по цене производителя, свяжитесь с нашими.

Мерланг, также известная как пикша черноморская, является представительницей семейства тресковых и широко распространена по всему Черному морю. По своему внешнему виду очень сильно напоминает пикшу, за что эти два вида часто путают. Мерланг не только насыщена полезными витаминами и микроэлементами, но и отличается от других видов семейства тресковых более низким содержанием калорий и высоким содержанием йода. Ее всегда рекомендуют включать в рацион питания, а для тех, кто придерживается диетического меню для похудения, она просто незаменима. Мясо черноморского мерланга отличается белизной и слоистостью, вкус имеет нежный, сладковатый, из этой рыбки получаются вкусные и изысканные блюда – пикша (мерланг) жареная, отварная или приготовленная на пару, запеченная в фольге, а также рыбные котлеты, супы, рагу и конечно паштет из печени пикши. Мы владеем рыболовецкими судами, оснащенными современным высокотехнологичным оборудование и сами вылавливаем, сортируем и замораживаем рыбу, которую далее храним при низких температурах, именно поэтому мы можем гарантировать свежесть, качество и давать доступные оптовые цены.

image
Мерланг

Мы осуществляем заморозку мерланга (пикши) на судне сразу после улова, выдерживаем нужный температурный режим хранения на судне до отправки рыбы потребителю. Судовая заморозка мерланга (пикши) позволяет сохранить все свойства рыбы, не теряя своих вкусовых свойств и полезных качеств.
Район промысла - Чёрное море.
Промысел с 01.04 по 15.10!